ダイエットと肥満
| ダイエットと肥満 摂取エネルギー（カロリー）が消費エネルギー（基礎代謝量＋活動エネルギー・カロリー）を上回ると、余ったエネルギー（カロリー）が脂肪に変えられて脂肪細胞の中に蓄えられます。 肥満の原因は摂取エネルギーが多すぎる（食べ過ぎ）か、消費エネルギーが少なすぎるか （運動不足）のいずれかです。 太りやすい体質の人と太りにくい体質の人は確かに存在し，同じ量を食べても太ってしまう人もいれば、ちっとも太らない人もいます。太りやすい体質は遺伝的要因も大きいですが、さらに後天的な社会的・環境的要因も重要です。 肥満の生じやすい家系や、いくら食べても太 りにくい人が存在することについて、遺伝的要因の存在があるという説もあります。 それは基礎代謝の差です。基礎代謝が高い人は燃焼効率が高く、食べたものをどんどんエネルギーにかえて消費していきます。要するに太りにくいのです。理想的なダイエットはこの太りにくい体質を作ることです。 最大の太る原因は食習慣にあると言えます。食習慣は幼少時より長い時間かかって身についたものですから、それを改めるのは容易なことではありません。 しかし、せっっかく苦労して減量しても，悪い食習慣を改めない限り、あっと言う間に元に戻ってしまいます。太る原因となる悪い食習慣はぜひとも改めましょう。 20世紀終わりに、レプチンというホルモンがエネルギーの消費増加と食物摂取量低下をもたらすという説が発表されていますので、今世紀中には医学的改善法が研究発表に至るものと考えられますが、基本的には日々のダイエットで改善するのがベストでしょう。 ダイエットにおける注意点 ○一度口に入れたらゆっくりとよく噛んで食べましょう。 ○カロリー計算を習慣にしましょう。 肥満からのダイエット
単純な肥満の原因は、エネルギー摂取過剰と運動不足等によるエネルギー消費低下によるものであるから、肥満の治療は、エネルギー摂取の制限と、運動によってダイエットを行う。 肥満になる親と同じ食事と同じ生活習慣をさせられた子は、親と同じく肥満になる事が多いとされています。逆に、親の肥満が反面教師となり、健康体への強い意志を持ちって正常な健康体型を維持される方もあるといいます。 ダイエットと家計。 |
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